カテゴリー「グルメ・クッキング」の記事

2019年7月17日 (水)

旭区で採れたお野菜! お野菜の直売

日時: 2019年7月18日(木) 10時~11時30分
※ 売り切れ次第終了致します。
※ 販売しているお野菜を使ったレシピもお配りしています。
場所: 旭区地域子育て支援拠点「ひなたぼっこ」
( 〒241-0821 横浜市旭区二俣川1-67-4 )
http://www.hinataboko.net

どなたでもご利用頂けます。

主催・問合せ: 旭区地域子育て支援拠点「ひなたぼっこ」
    ( TEL 045-442-3886 )
協力: 八ッ橋農園、二宮農園

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2019年7月 7日 (日)

都築の杜 マルシェ!Vol.4 夏休み「ものづくり3days」

開催期間: 2019年8月2日(金) ~ 4日(日)
時間: 10時~15時
場所: 都築の杜Cafe.B
( 〒241-0806 横浜市旭区下川井町2148 )

8月2日、3日のワークショップは予約制になります。
定員になり次第受付を終了いたします。

えんちゃん農場の収穫体験は、予約を受け付けておりますが、当日申込での参加も可能です。

QRコードを読み込んでいただくか
https://docs.google.com/forms/d/1oTQS12IS_DjKzI1AlshB5kxyP-Eu_3FtmE9rGOvqZqA/viewform?fbclid=IwAR22wnMK2T6ptC-Ska_7spLsjoZPIoK_eLTAAPoOcj7KzC5ETuuiJF3_yXU&edit_requested=true
をクリックすると申込フォームが開きますので入力してください。

確認のメールをお送りいたしますのでmori0she@gmail.comからのメールが受信できるように設定をお願い致します。

問合せ: TEL 080-1014-4455 又は
 mori0she@gmail.com 杜Cafe.B マルシェスタッフまで
主催: ものつくり工房 都築の杜

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2019年7月 6日 (土)

旭区で採れたお野菜! お野菜の直売

日時: 2019年7月9日(火) 10時~11時30分
※ 売り切れ次第終了致します。
※ 販売しているお野菜を使ったレシピもお配りしています。
場所: 旭区地域子育て支援拠点「ひなたぼっこ」
( 〒241-0821 横浜市旭区二俣川1-67-4 )
http://www.hinataboko.net

どなたでもご利用頂けます。

主催・問合せ: 旭区地域子育て支援拠点「ひなたぼっこ」
    ( TEL 045-442-3886 )
協力: 八ッ橋農園、二宮農園

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2019年6月26日 (水)

あさひの朝市 ~令和元年6月~

明日、開催です❗

日時: 令和元年6月27日(木) 9時30分~12時30分
※ 野菜が無くなり次第終了
場所: 旭区役所(〒241-0022 横浜市旭区鶴ヶ峰1-4-12)
※ 悪天候により中止になる事があります。
※ 旭区の地産地消の応援団 区民ボランティアの「旭ふれあいファーマーズ」が販売します。
※ 12月の日程は第3木曜日となります。

新鮮な地場野菜と旭区の美味しいもの「あさひの逸品」をお買い求めいただける「あさひの朝市」。
旭区のおいしい収穫物を味わって下さい!

問合せ: 旭区役所 地域振興課 (TEL 045-954-6095)

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2019年6月25日 (火)

えんちゃん農場パートナーズDAY 第8回

日時: 2019年7月28日(日) 9時~15時
場所: 杜cafe&bakery
( 〒241-0806 横浜市旭区下川井町2148 )
    えんちゃん農場
( 横浜市旭区下川井町「都岡めぐみの里」内 )
参加費: 大人2,000円/1人・学生(中学生以上)1,600円/1人(ランチ代含む。野菜代は別途)
※ランチ代別途の場合の参加費は、未就学児童無料、小学生以上100円、中学生以上300円、大人500円となります。
持ち物:軍手(手のひら側がゴムコーティングされているナイロン製のものがおすすめ)・エコバッグ(野菜を持ち帰ることのできるもの)・着替え・タオル・500ml程度の携帯できるドリンク類
※帽子、アームカバー(袖抜き)など、日差し除け・熱中症対策を十分にお願いします!
※畑に水分補充用ドリンクの用意もありますので少量をご持参いただくだけで十分です。
服装: 汚れてもいい格好(とくに足元は長靴や足袋など、畑作業に適したものを推奨します)
スケジュール: ※春版です。夏季、冬季は変わります。
9:00 杜cafe&bakeryに集合
※着替えスペース&荷物置場あり(貴重品は自己管理でお願いします)
10:00 移動→えんちゃん農場にて畑作業(約2時間)
12:30 移動→杜cafe&bakeryにてランチ
13:30 農や食についての対談・座談会
15:00 解散
解散後、希望者は野菜を収穫し、お持ち帰りできます!
※ 野菜収穫希望の方は、朝の集合時点でお声がけください。
畑で専用カゴ(大/小)とハサミをお貸しし、収穫サポートします。野菜代はカゴのサイズごと(大:2,000円、小:1,500円)で、参加費とは別途になります。

・畑で農作業をしてみたい!
・週末に体を動かしたい!
・農や食について知りたい/学びたい!
などなど、食や農に関心がある人に向けたイベントです!
午前中は農作業をして、お昼は畑で取れた野菜を使ったランチを囲みながら、ざっくばらんに農や食について語り合いませんか?

申込み締切: 2019年7月21日(日)
申込み: 参加ご希望の方は、Fecebookイベントページの「参加予定」を7/21(日)中をめどにクリックお願いします。参加人数把握に使用していますので、ご理解・ご協力をよろしくお願いします。

主催:えんちゃん農場パートナーズ( http://em-farm.jp/
https://www.facebook.com/emfarm.partners/

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2019年6月23日 (日)

小学生 夏休み親子料理教室 2019

日時: 2019年8月9日(金) 10時30分~13時
場所: JA横浜 二俣川支店 2階調理室
    ( 〒241-0821 横浜市旭区二俣川1-6-21 )
内容: ① 調理及び試食 ② 食に関するこども向けクイズ
対象: 小学生とその保護者 
    ※ 下のお子さんをお連れの場合、小学生以下も可
参加費: 親子 2,500円(親1子2は、3,000円)
定員: 8組(先着順)
持ち物: エプロン、三角巾、手拭きタオル
キャンセル料: 開催日の2日前よりキャンセル料として全額お支払頂きますので、ご了承ください。

講師: 富山 彩 (管理栄養士の料理教室なのはなキッチン)

地元で採れた新鮮野菜を使ったメニューです♪
● 夏野菜たっぷりタコライス
● きゅうりとヨーグルトの さっぱりスープ
● ぷるぷるみかん寒天

申込締切: 2019年8月5日(月)
申込み・問合せ:
JA横浜 二俣川支店 (TEL 045-362-2112 はぎわら )
なのはなキッチン(富山)( E-mail: aya.nanohanakitchen@gmail.com )
主催: JA横浜 二俣川支店

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2019年6月18日 (火)

白根店&ホクト共同企画 ~ きのこ学習会 ~

開催日: 2019年7月4日(木)
時間: 10時30分~12時30分
場所: ユーコープ白根店 コミュニティー・ルーム
   ( 〒241-0005 横浜市旭区白根4-32-1 )
募集人数: 15名 参加費: 無料
内容:
☆ きのこのひみつ ☆
・ きのこってなあに? ・ ホクトきのこのご紹介
・ きのこの栄養について ・ きのこの上手な扱い方
☆ キノコ料理 ☆
・ 簡単おいしいきのこ料理のご紹介
・ 新鮮なエリンギのもぎ取り体験
  ※ 収穫したきのこは、お土産としてプレゼント!!

応募締切: 2019年6月30日(日)
 ※ 応募多数の場合は抽選になります。
   抽選結果は7月1日(月)にご連絡致します。

問合せ・申込先: 生活協同組合ユーコープ 横浜中1エリア事務所
E-Mail: 2607area@ucoop.or.jp
TEL: 045-520-3501 FAX: 045-520-3502
※ 平日9時30分~13時30分 不在時は留守電対応となります。

主催: 生活協同組合ユーコープ 横浜中1エリア会

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旭区で採れたお野菜! お野菜の直売

日時: 2019年6月20日(木) 10時~11時30分
※ 売り切れ次第終了致します。
※ 販売しているお野菜を使ったレシピもお配りしています。
場所: 旭区地域子育て支援拠点「ひなたぼっこ」
( 〒241-0821 横浜市旭区二俣川1-67-4 )
http://www.hinataboko.net

どなたでもご利用頂けます。

主催・問合せ: 旭区地域子育て支援拠点「ひなたぼっこ」
    ( TEL 045-442-3886 )
協力: 八ッ橋農園、二宮農園

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2019年6月12日 (水)

えんちゃん農場パートナーズDAY 第7回

日時: 2019年7月13日(土) 9時~15時
場所: 杜cafe&bakery
( 〒241-0806 横浜市旭区下川井町2148 )
    えんちゃん農場
( 横浜市旭区下川井町「都岡めぐみの里」内 )
参加費: 大人2,000円/1人・学生(中学生以上)1,600円/1人(ランチ代含む。野菜代は別途)
※ランチ代別途の場合の参加費は、未就学児童無料、小学生以上100円、中学生以上300円、大人500円となります。
持ち物:軍手(手のひら側がゴムコーティングされているナイロン製のものがおすすめ)・エコバッグ(野菜を持ち帰ることのできるもの)・着替え・タオル・500ml程度の携帯できるドリンク類
※帽子、アームカバー(袖抜き)など、日差し除け・熱中症対策を十分にお願いします!
※畑に水分補充用ドリンクの用意もありますので少量をご持参いただくだけで十分です。
服装: 汚れてもいい格好(とくに足元は長靴や足袋など、畑作業に適したものを推奨します)
スケジュール: ※春版です。夏季、冬季は変わります。
9:00 杜cafe&bakeryに集合
※着替えスペース&荷物置場あり(貴重品は自己管理でお願いします)
10:00 移動→えんちゃん農場にて畑作業(約2時間)
12:30 移動→杜cafe&bakeryにてランチ
13:30 農や食についての対談・座談会
15:00 解散
解散後、希望者は野菜を収穫し、お持ち帰りできます!

・畑で農作業をしてみたい!
・週末に体を動かしたい!
・農や食について知りたい/学びたい!
などなど、食や農に関心がある人に向けたイベントです!
午前中は農作業をして、お昼は畑で取れた野菜を使ったランチを囲みながら、ざっくばらんに農や食について語り合いませんか?

申込み締切: 2019年7月6日(土)
申込み: 参加ご希望の方は、Facebookイベントページの「参加予定」を7/6(土)中をめどにクリックお願いします。
参加人数把握に使用していますので、ご理解・ご協力をよろしくお願いします。

主催:えんちゃん農場パートナーズ( http://em-farm.jp/
https://www.facebook.com/emfarm.partners/

 

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2019年6月10日 (月)

トースターで焼くねじりマヨパン

日時: 2019年6月23日(日)10時30分 ~ 11時30分
場所: マナハウス横浜「どこでもDoor」コミュニティスペース  
   ( 〒241-0825 横浜市中希望が丘102 )
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バック(お弁当が入るもの)、
    保冷剤、スリッパ.飲み物
定員: 10名 ▷残3
参加者:お1人、親子、おじいちゃんおばぁちゃんとでも、
    小学生でも誰でもウェルカムです✨
参加費:¥2000(レシピ・生地のおもちかえり・試食付)※ 当日、お支払下さい。

講師:弓削ユキ・大美舞(cotta認定おうちパンマスター)

吉永麻衣子先生考案のトースターで焼ける
簡単おうちパン講座より油脂にマヨネーズを使ったパンをやきますよ。

発酵させておいた生地で成形と焼いて
捏ねた生地はお家でやいてくださいね。
仕込みは時間があるときに10分焼くのはトースターで10分ほどで、
熱々の美味しいパンが食べられますよ。

是非知っておきたいパン作りです。

申込み: niji55mai@gmail.com または、 https://line.me/R/ti/p/%40onm9155j

 

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